Как работает самоочистка в духовке
Приготовление пищи в духовке вызывает испарение содержащейся в ней влаги и жиров, которые затем оседают на ее стенках. Покупка духового шкафа с функцией самоочистки позволит любой хозяйке забыть о таком нелюбимом занятии как очистка его поверхностей от грязи и присохшего жира. Режим самоочистки в встраиваемых духовках может основываться на использовании специальных каталитических панелей или пиролитических процессов.
Модели первого типа с загрязнениями борются с помощью покрытия поверхностей духового шкафа специальной эмалью, в порах которой находится каталитическое вещество. По мере загрязнения оборудования оно вступает в реакцию с жирами и расщепляет их. Для очистки духовки нужно лишь поднять температуру в ней до 140-150град.С. Недостатком встраиваемых духовых шкафов с самоочисткой такого типа является необходимость мытья дверцы и снятия влажной тряпкой остаточных загрязнений с поверхностей.
Профессионалы предпочитают духовки с пиролитической очисткой, в которых сор полностью выгорает. Для активации функции оборудование разогревается до 500град.С. Поэтому такие модели имеют высокую мощность -6кВт.
Где приобрести лучшую духовку в Минске
В нашем интернет-магазине можно купить духовой шкаф с функцией самоочисткой от немецкого производителя Teka по самой недорогой цене. У нас можно заказать доставку встраиваемых и отдельно стоящих моделей с различным принципом работы.